窦大海，35岁，好煮夫餐饮创始人、山东松乔餐饮管理有限公司董事长 ，2007年赢在中国亚军 [2]  ，山东财经大学工商管理学院副教授 ，同济大学经济与管理学院企业管理专业博士。2007年，参加中央电视台“赢在中国”创业比赛，在全国15万报名者中通过层层选拔，最终晋级全国5强，获得“赢在中国”第二赛季亚军。山东省团餐行业协会副理事长 ，山东省大学生创业导师，致力于帮扶大学生自主创业，其指导的项目成为全国“挑战杯”金奖项目成功落地的典型代表。其开创的山东松乔餐饮管理有限公司现为山东财经大学大学生创业实践基地,已先后培养大学生创业者40余人，孵化落地大学生创业企业4家。